کتل برقی فلیشیتا مدل Square

کتری فلیسیتا قبل از هر چیز با ظاهر ساده و جمع‌وجورش اعتماد جلب می‌کند. طراحی بدنه سبک است ولی محکم؛ نه حس اسباب‌بازی می‌دهد و نه بیش‌ازحد پیچیده است. این یعنی برای استفاده روزمره، چه در کافه شلوغ و چه روی کانتر خانه، مناسب و خوش‌دست است.

نازل گوس‌نک باریک و بلند مهم‌ترین نقطه قوتش است. اگر تجربه دم‌آوری داشته باشید می‌دانید کنترل ریتم و حجم جریان آب چقدر روی طعم تاثیر می‌گذارد. فلیسیتا این بخش را جدی گرفته: جریان آب نرم، پیوسته و کاملاً قابل‌کنترل است. در نتیجه، برای V60، کمکس، اوریگامی و حتی دم‌آوری‌های آرام‌تر مثل قهوه موج سوم، عملکرد بسیار دقیقی ارائه می‌دهد.

اما دقت واقعی در بخش دما خودش را نشان می‌دهد. تنظیم دمای مرحله‌ای باعث می‌شود درجه آب را از حدود 40 تا 100 درجه انتخاب کنید. برای چای سبز ظریف، برای قهوه‌های روشن، برای اسپشیالتی‌هایی که نیاز به دمای دقیق دارند—همه قابل تنظیم است.

سیستم گرم‌نگهدارنده هم دمای انتخاب‌شده را ثابت نگه می‌دارد تا بین مراحل دم‌آوری سرد نشود یا مجبور نباشید دوباره گرم کنید.

روند گرم‌کردن آب هم سریع است. المنت پرقدرت کتری بدون معطلی دما را بالا می‌برد، و همین سرعت برای بار روزانه باریستاها یک مزیت عملی مهم است.

از نظر ایمنی هم خیال شما را راحت می‌کند:

قطع‌کن خودکار هنگام بی‌آب شدن، جلوگیری از داغی بیش‌ازحد، و طراحی دسته‌ای که انتقال گرما حداقلی دارد.

در مجموع، Felicita یک کتری حرفه‌ای اما کم‌ادعا است؛ طوری طراحی شده که اگر کارتان قهوه باشد، به آن تکیه کنید. آب را دقیق گرم می‌کند، جریانش را ثابت نگه می‌دارد و دم‌آوری را قابل پیش‌بینی می‌کند؛ ویژگی‌ای که هر باریستای حرفه‌ای قدردانش خواهد بود.