0
ترازوی قهوه آکایا لونار Acaia Lunar اورجینال | ساخت آمریکا مخصوص اسپ...
ارسال از روز کاری
رنگ:
گارانتی:
ترازوی قهوه Acaia Lunar؛ شاهکار مهندسی برای عصارهگیری بینقص اسپرسو
ترازوی قهوه Acaia Lunar یکی از دقیقترین و حرفهایترین ترازوی قهوههای مخصوص اسپرسو در جهان است که برای باریستاهای حرفهای، کافیشاپهای تخصصی و علاقهمندان جدی قهوه طراحی شده است. از همان ابتدای عصارهگیری، این ترازو با کنترل دقیق وزن، زمان و نرخ جریان قهوه، امکان دستیابی به شاتهایی پایدار و تکرارپذیر را فراهم میکند. بنابراین اگر کیفیت اسپرسو برای شما یک موضوع جدی است، Acaia Lunar دقیقاً همان ابزاری است که به آن نیاز دارید.
علاوه بر این، طراحی صنعتی، ابعاد فشرده و مقاومت بالا در برابر آب باعث شده این مدل به استاندارد طلایی مسابقات جهانی باریستا تبدیل شود.
چرا دقت ترازو در اسپرسو اهمیت دارد؟
در دنیای Specialty Coffee، تفاوت میان یک اسپرسوی معمولی و یک شات ایدهآل تنها در چند دهم گرم و چند ثانیه نهفته است. بنابراین استفاده از ترازوی دقیق دیگر یک انتخاب نیست، بلکه یک ضرورت حرفهای محسوب میشود. ترازوی قهوه Acaia Lunar دقیقاً برای پاسخگویی به همین نیاز طراحی شده است.
مشخصات فنی و قابلیتهای کلیدی Acaia Lunar
قبل از بررسی عملکرد، بهتر است نگاهی به مشخصات فنی این اسکیل حرفهای بیندازیم:
- مدل: Acaia Lunar (نسخه بهروزرسانی شده)
- بازه اندازهگیری: 0.01 تا 2000 گرم
- دقت اندازهگیری: 0.1 گرم (قابل تنظیم تا 0.01 گرم)
- ابعاد: 10.5 × 10.5 × 1.5 سانتیمتر
- وزن دستگاه: 265 گرم
- جنس بدنه: آلومینیوم آنودایز شده
- مقاومت در برابر آب: Water‑Resistant با پوشش نانو
- باتری: لیتیوم‑یون قابل شارژ
- پورت شارژ: USB‑C
- اتصال: بلوتوث 4.0
در نتیجه، این مشخصات Acaia Lunar را به یک ترازوی ایدهآل برای محیط صنعتی کافه تبدیل میکند.
مقاومت در برابر آب؛ طراحی شده برای سینی اسپرسو
یکی از بزرگترین مشکلات ترازوهای معمولی در کافهها، نفوذ رطوبت و بخار آب است. ترازوی قهوه Acaia Lunar با برد الکترونیکی پوششدادهشده با نانو و بدنه مهر و موم شده طراحی شده است. بنابراین حتی اگر اسپرسو یا آب داغ روی آن بریزد، آسیبی نخواهد دید.
در نتیجه، لونار گزینهای مطمئن برای کافههای شلوغ و پرتردد است که دوام تجهیزات اهمیت حیاتی دارد.
دقت میکروسکوپی و پاسخدهی فوق سریع
علاوه بر مقاومت بالا، Acaia Lunar به پاسخدهی بسیار سریع مجهز شده است. این ترازو با تأخیر کمتر از 20 میلیثانیه، وزن را کاملاً همگام با جریان قهوه نمایش میدهد. بنابراین هنگام قطع عصارهگیری، عدد نمایشدادهشده دقیقاً وزن واقعی داخل فنجان خواهد بود.
این ویژگی باعث میشود نسبت دمآوری (Brew Ratio) با وسواس علمی کنترل شود و کیفیت شاتها همیشه یکسان باقی بماند.
نمایش نرخ جریان (Flow‑Rate)؛ تشخیص لحظهای چنلینگ
یکی از ویژگیهای منحصربهفرد ترازوی قهوه Acaia Lunar نمایش نرخ جریان قهوه بهصورت گرم بر ثانیه است. این قابلیت به باریستا کمک میکند تا:
- چنلینگ (Channeling) را سریع تشخیص دهد
- یکنواختی عصارهگیری را بررسی کند
- پروفایل عصارهگیری دستگاههای Pressure Profiling را کنترل کند
در نتیجه، خطاهای عصارهگیری به حداقل میرسد و طعم قهوه شفافتر خواهد شد.
حالتهای هوشمند خودکار؛ تمرکز کامل باریستا
Acaia Lunar دارای حالتهای هوشمند کاملاً خودکار است. برای مثال:
- Auto‑Tare با قرارگیری فنجان
- شروع خودکار تایمر با اولین قطره اسپرسو
- حذف نیاز به لمس دکمهها حین عصارهگیری
بنابراین باریستا میتواند تمرکز کامل خود را روی عصارهگیری و ارتباط با مشتری حفظ کند.
طراحی صنعتی و ارگونومیک
ابعاد کوچک و دقیق این ترازو باعث شده بهراحتی روی سینی چکهگیر اکثر دستگاههای اسپرسوساز صنعتی مانند La Marzocco، Slayer و Victoria Arduino قرار گیرد. علاوه بر این، بدنه آلومینیومی آنودایز شده بهعنوان یک هیتسینک عمل کرده و از انتقال حرارت به سنسور جلوگیری میکند.
اتصال هوشمند به اپلیکیشن
ترازوی قهوه Acaia Lunar از طریق بلوتوث به اپلیکیشن اختصاصی Acaia متصل میشود. در نتیجه میتوانید:
- نمودار عصارهگیری را مشاهده کنید
- پروفایل شاتهای موفق را ذخیره کنید
- تنظیمات ترازو را شخصیسازی کنید
- فریمور دستگاه را بهروزرسانی نمایید
باتری قدرتمند و شارژ USB‑C
این ترازو با یک بار شارژ، بین 30 تا 40 ساعت استفاده مداوم را پشتیبانی میکند. بنابراین حتی در کافههای پرکار نیز نیاز به شارژ مداوم نخواهد داشت. وجود پورت USB‑C نیز شارژ سریع و استاندارد را تضمین میکند.
Acaia Lunar مناسب چه کسانی است؟
- باریستاهای حرفهای
- کافههای تخصصی اسپرسو
- شرکتکنندگان مسابقات قهوه
- باریستاهای خانگی حرفهای
- رُسترها و مراکز QC
جمعبندی نهایی
در نهایت، ترازوی قهوه Acaia Lunar یک ابزار ساده نیست، بلکه سرمایهگذاری مستقیم روی کیفیت، ثبات و حرفهایگری است. دقت بالا، مقاومت در برابر آب، سرعت پاسخدهی و امکانات هوشمند، این ترازو را به انتخاب اول باریستاهای حرفهای جهان تبدیل کرده است.
📞 مشاوره و خرید: 09122855871
🌐 ثبت سفارش آنلاین:
