0
آسیاب قهوه آندیمند صنعتی کامپک اسپانیا Compak i6 OD (E6 OD) مخصوص کا...
ارسال از روز کاری
گارانتی:
سایز:
آسیاب قهوه آندیمند Compak i6 OD؛ انتخاب حرفهای برای کافههای شلوغ
آسیاب قهوه آندیمند Compak i6 OD که با نام Compak E6 OD نیز شناخته میشود، یکی از قدرتمندترین و قابلاعتمادترین آسیابهای صنعتی برند کامپک اسپانیا است. این دستگاه بهطور خاص برای کافیشاپها، رستورانها و فضاهایی طراحی شده که حجم سفارش بالا دارند و در عین حال، ثبات کیفیت اسپرسو برایشان خط قرمز است. از همان ابتدای کار، این آسیاب نشان میدهد که برای استفادهی سنگین و حرفهای ساخته شده، نه مصرفهای محدود و خانگی.
در دنیای قهوه تخصصی، آسیاب نقشی بسیار فراتر از یک ابزار ساده دارد. بنابراین اگر آسیاب نتواند دانه قهوه را با دقت، سرعت و یکنواختی مناسب خرد کند، حتی بهترین دستگاه اسپرسوساز هم نمیتواند خروجی ایدهآلی ارائه دهد. اینجاست که آسیاب آندیمند صنعتی Compak i6 OD بهعنوان یک ستون اصلی در خط سرویس کافه مطرح میشود.
چرا آسیاب آندیمند Compak i6 OD برای محیطهای پرترافیک مناسب است؟
آسیابهای On-Demand برای یک هدف مهم طراحی شدهاند: آسیاب قهوه دقیقاً در لحظه مصرف. این موضوع باعث میشود عطر، طعم و روغنهای طبیعی دانه قهوه حفظ شوند. در نتیجه کیفیت هر شات اسپرسو ثابتتر، شفافتر و حرفهایتر خواهد بود.
آسیاب قهوه آندیمند Compak i6 OD این مفهوم را در مقیاس صنعتی پیادهسازی میکند. یعنی حتی در ساعات اوج شلوغی هم:
- قهوه همیشه تازه آسیاب میشود
- سرعت آمادهسازی سفارشها افزایش مییابد
- یکنواختی آسیاب در تمام شاتها حفظ میشود
- فشار کاری باریستا به شکل محسوسی کاهش پیدا میکند
معرفی تخصصی آسیاب قهوه آندیمند صنعتی Compak i6 OD
این آسیاب به موتور قدرتمند 630 وات مجهز شده است؛ موتوری که برای کار مداوم و طولانیمدت طراحی شده و افت عملکرد ندارد. سرعت چرخش تیغهها 1310 دور در دقیقه است که در کنار تیغههای بزرگ، باعث بازده بسیار بالا میشود. علاوه بر این، طراحی مهندسی دستگاه باعث میشود حرارت اضافه تولید نشود و کیفیت قهوه حفظ گردد.
تیغههای تخت 64 میلیمتری از جنس باکیفیت، یکی از نقاط قوت اصلی این مدل هستند. این تیغهها مخصوص آسیاب اسپرسو صنعتی طراحی شدهاند و نقش مستقیمی در عصارهگیری متعادل، کرمای بهتر و طعم شفاف دارند.
مشخصات فنی آسیاب قهوه آندیمند Compak i6 OD
- توان موتور: 630 وات
- سرعت چرخش: 1310 دور در دقیقه
- نوع تیغه: تخت (Flat Burr)
- قطر تیغهها: 64 میلیمتر
- بازده آسیاب اسپرسو: حدود 2.8 گرم در ثانیه
- ظرفیت مخزن دانه قهوه: 1250 گرم
- ابعاد: 600 × 230 × 385 میلیمتر
- وزن خالص: 13.2 کیلوگرم
- کشور سازنده: اسپانیا
این مشخصات نشان میدهد که Compak i6 OD یک آسیاب قهوه کاملاً صنعتی است و برای استفادهی حرفهای و مداوم طراحی شده است.
موتور 630 وات؛ ثبات عملکرد در شلوغترین ساعات کاری
در بسیاری از کافهها، مشکل اصلی آسیابها داغ شدن موتور و افت کیفیت در ساعات پیک است. اما موتور قدرتمند Compak i6 OD بهگونهای طراحی شده که حتی در شیفتهای طولانی، عملکردی پایدار ارائه دهد. در نتیجه کیفیت آسیاب از اولین سفارش روز تا آخرین فنجان شب کاملاً یکنواخت باقی میماند.
تیغههای تخت 64 میلیمتری؛ دقت، یکنواختی و طعم بهتر
تیغههای بزرگ باعث میشوند دانههای قهوه با فشار کمتر و یکنواختتر خرد شوند. این موضوع مزایای مهمی دارد، از جمله:
- کاهش تولید حرارت
- حفظ عطر و روغنهای طبیعی قهوه
- یکنواختی ذرات آسیاب
- عصارهگیری متعادلتر
بنابراین آسیاب قهوه آندیمند Compak i6 OD گزینهای ایدهآل برای تهیه اسپرسوهای پشتسرهم با کیفیت ثابت است.
بازده آسیاب بالا؛ مدیریت بهتر سفارشهای متوالی
با توان آسیاب حدود 2.8 گرم در ثانیه، این دستگاه یکی از سریعترین آسیابهای این کلاس محسوب میشود. این سرعت بالا به باریستا اجازه میدهد بدون وقفه، سفارشهای متعدد را آماده کند. در نتیجه هم رضایت مشتری افزایش پیدا میکند و هم روند سرویسدهی روانتر میشود.
مخزن بزرگ دانه قهوه؛ تعادل بین ظرفیت و تازگی
مخزن 1250 گرمی دانه قهوه، نیاز به پر کردن مداوم را کاهش میدهد و برای کافههای شلوغ یک مزیت مهم محسوب میشود. علاوه بر این، این حجم بهگونهای طراحی شده که تازگی دانهها حفظ شود و کیفیت فدا نشود.
طراحی مدرن و ارگونومی حرفهای
بدنه مقاوم، طراحی مدرن و ابعاد استاندارد باعث میشود Compak i6 OD بهراحتی در فضای کافه جای بگیرد. سیستم آندیمند کار با دستگاه را ساده، سریع و دقیق میکند و تجربهی کاری باریستا را بهبود میبخشد.
مناسب چه کسبوکارهایی است؟
این آسیاب قهوه صنعتی انتخابی عالی برای:
- کافیشاپهای پرترافیک
- کافههای تخصصی اسپرسو
- رستورانها و هتلها
- مجموعههای حرفهای قهوه
- فضاهایی با مصرف بالا و مداوم
جمعبندی نهایی
اگر بهدنبال آسیاب قهوه آندیمند صنعتی ساخت اسپانیا هستید که قدرت، سرعت، دقت و دوام را همزمان ارائه دهد، آسیاب قهوه Compak i6 OD (E6 OD) یکی از بهترین گزینههای بازار است. این دستگاه برای محیطهایی ساخته شده که کیفیت اسپرسو و سرعت سرویسدهی اهمیت حیاتی دارند.
برای دریافت قیمت روز، مشاوره تخصصی خرید و ثبت سفارش آسیاب قهوه Compak i6 OD، همین حالا اقدام کنید.
