0
آسیاب قهوه آندیمند Mahlkönig X54 آلمان
ارسال از روز کاری
گارانتی:
پشتیبانی آنلاین
تحویل سریع
تضمین کیفیت
آسیاب قهوه آندیمند Mahlkönig X54 | استاندارد صنعتی و دقت آلمانی
آسیاب قهوه آندیمند Mahlkönig X54 یکی از پیشرفتهترین آسیابهای حرفهای و فروشگاهی است که با مهندسی دقیق آلمان و استانداردهای صنعتی ساخته شده است. این دستگاه ترکیبی از طراحی مدرن، فناوری روز و دوام طولانی مدت است و برای کافیشاپها، رُستریها، مراکز تخصصی قهوه و محیطهای پرترافیک مناسب است.
Mahlkönig X54 به گونهای طراحی شده که هر شات اسپرسو یا قهوه دمآوری شده با آن دقیقاً همان بافت و کیفیتی را ارائه دهد که باریستا انتظار دارد. تیغههای تخت فولادی و موتور قدرتمند دستگاه امکان آسیاب یکنواخت و سریع دانهها را فراهم میکند. سیستم On-Demand این آسیاب تضمین میکند که قهوه تنها هنگام نیاز آسیاب شود و از هدررفت و تغییر کیفیت جلوگیری شود.
استفاده از Mahlkönig X54 برای افرادی که به کیفیت پایدار، سرعت بالا و عملکرد حرفهای اهمیت میدهند، ایدهآل است. این آسیاب با ارائه دقیق دوز، قابلیت برنامهریزی پروفایلها و تنظیمات میکرومتریک، کنترل کامل بر آسیاب و بافت قهوه را در اختیار باریستا قرار میدهد.
فناوری و طراحی Mahlkönig X54
آسیاب X54 محصولی است که با الهام از نسلهای پیشرفته آسیابهای فروشگاهی و صنعتی Mahlkönig طراحی شده است. این مدل با بهرهگیری از فناوریهای مدرن و طراحی صنعتی، تعریف جدیدی از دقت، عملکرد و دوام در آسیاب قهوه ارائه میدهد.
تیغههای تخت فولادی
تیغههای تخت 54 میلیمتری از فولاد سختکاری شده، یکی از برجستهترین ویژگیهای Mahlkönig X54 است. این تیغهها با هندسه ویژه خود امکان آسیاب یکنواخت دانهها را فراهم میکنند و ترکیبات عطری و طعمی قهوه را حفظ میکنند. این ویژگی باعث میشود کیفیت اسپرسو و دمآوریهای تخصصی، ثابت و بینقص باشد.
موتور قدرتمند و مدیریت دما
موتور 800 واتی این آسیاب با سرعت 1400–1600 دور در دقیقه، مناسب محیطهای پرترافیک و استفاده طولانی مدت است. سیستم کنترل دما و مدیریت فعال موتور، حتی در ساعتهای اوج کاری، از کاهش عملکرد و تغییر کیفیت جلوگیری میکند و عملکرد پایدار و مداوم را تضمین میکند.
سیستم On-Demand
این ویژگی به باریستا اجازه میدهد که تنها در زمان نیاز قهوه آسیاب شود. این سیستم باعث کاهش هدررفت قهوه، افزایش دقت دوز و بهینه شدن سرعت سرویسدهی در کافیشاپها و رُستریها میشود.
صفحه نمایش دیجیتال و پروفایلهای آسیاب
Mahlkönig X54 دارای صفحه نمایش دیجیتال پیشرفته است که امکان مدیریت پروفایلها، تنظیمات دقیق و ذخیره دوزهای مختلف را فراهم میکند. باریستا میتواند تنظیمات خاص هر نوع قهوه یا روش دمآوری را ذخیره کرده و در هر بار استفاده، دقیقاً همان پروفایل را اجرا کند.
تنظیمات میکرومتریک و Stepless
امکان تنظیم دقیق فاصله تیغهها با دقت میکرومتریک به باریستا کنترل کامل بر درجه آسیاب میدهد. قابلیت Stepless Adjustment اجازه میدهد تا درجه آسیاب نامحدود و دقیق برای انواع روشهای دمآوری تنظیم شود.
مشخصات فنی Mahlkönig X54
ویژگیمشخصاتمدلX54نوع تیغهتخت (Flat Burr)قطر تیغه54 میلیمترجنس تیغهفولاد سختکاری شدهتوان موتور800 واتسرعت موتور1400–1600 دور در دقیقهظرفیت مخزن دانه1200 گرمبازده آسیاب9–12 گرم در ثانیهابعاد24 × 38 × 34 سانتیمتروزن22 کیلوگرمکشور سازندهآلماناستانداردهاCE, TÜV, CB, ETL
مزایای استفاده از Mahlkönig X54
- دقت و یکنواختی بالا: تیغهها و سیستم On-Demand تضمین میکنند هر دوز قهوه با همان کیفیت ارائه شود.
- عملکرد سریع و بازده بالا: مناسب محیطهای پرترافیک و سفارشهای حجمی در کافیشاپها و رُستریها.
- کیفیت اسپرسو ثابت: هر شات اسپرسو با همان کرما و طعم عالی ارائه میشود.
- طراحی صنعتی و مستحکم: بدنه مقاوم و مهندسی شده برای استفاده طولانی مدت.
- عملکرد کمصدا و آرام: محیط کاری حرفهای و آرام برای مشتریان.
- سهولت در تمیزکاری و نگهداری: دسترسی آسان به تیغهها و مخزن برای سرویس منظم.
- قابلیت برنامهریزی دوزینگ: امکان ذخیره دوزهای مختلف برای نیازهای متفاوت.
- انعطافپذیری برای انواع روشهای دمآوری: از اسپرسو تا فرنچپرس و دمآوری تخصصی.
کاربردها و مناسب برای
- کافیشاپهای تخصصی اسپرسو
- رُستریها و کارخانههای قهوه
- باریستاهای حرفهای و مسابقهای
- مراکز توزیع قهوه و هولدینگها
- مکانهایی که کیفیت و یکنواختی قهوه برای آنها حیاتی است
نکات حرفهای برای استفاده از Mahlkönig X54
- تنظیم دقیق تیغهها: برای دستیابی به بهترین پروفایل طعمی، فاصله تیغهها باید با دقت میکرومتریک تنظیم شود.
- استفاده از سیستم On-Demand: فعال کردن آسیاب تنها هنگام نیاز باعث کاهش هدررفت و بهبود کیفیت میشود.
- نگهداری منظم تیغهها: شستشو و تمیزکاری منظم تیغهها، طول عمر و کیفیت آسیاب را افزایش میدهد.
- کنترل دمای موتور: اطمینان حاصل کنید که دستگاه در محیط با تهویه مناسب کار میکند تا از گرم شدن بیش از حد جلوگیری شود.
- پروفایلهای تنظیم شده: ذخیره پروفایل برای هر نوع قهوه، سرعت سرویسدهی و دقت طعم را بهبود میبخشد.
مقایسه با سایر آسیابهای صنعتی
آسیاب Mahlkönig X54 در مقایسه با مدلهای قدیمیتر یا دیگر برندها، از نظر دقت تیغهها، سیستم دیجیتال و قابلیت تنظیم دقیق، یک سر و گردن بالاتر است. این دستگاه سرعت آسیاب بالا، بازده قابل توجه و کیفیت ثابت را در هر شات ارائه میدهد که برای کافهها و رُستریهای حرفهای حیاتی است.
جمعبندی نهایی
آسیاب قهوه آندیمند Mahlkönig X54 نه تنها یک آسیاب صنعتی و حرفهای است بلکه سرمایهای برای کیفیت پایدار اسپرسو و دمآوریهای تخصصی شما محسوب میشود. دقت بینظیر، سرعت بالا، دوام صنعتی و طراحی حرفهای این دستگاه، آن را به انتخابی بیرقیب در میان آسیابهای فروشگاهی و تخصصی تبدیل کرده است.
خرید و اطلاعات بیشتر: www.tajhizatcafe.com
تلفن تماس: 09122855871
