0
کتل برقی برویستا مدل Brewista Artisan Candy Series – نارنجی
ارسال از روز کاری
پشتیبانی آنلاین
تحویل سریع
تضمین کیفیت
معرفی کتل برویستا Artisan Candy
کتل برقی برویستا Artisan Candy سری نارنجی یکی از خاصترین و جذابترین کتلهای پور اور در بازار تجهیزات قهوه تخصصی است. این مدل از کتلهای حرفهای Brewista در همکاری با قهرمان مسابقات دمآوری قهوه کشور امارات مریم ارین (Mariam Erin) طراحی شده و هر رنگ آن الهام گرفته از پروفایل طعمی قهوهای است که در مسابقات ارائه شده است.
این کتل با ظرفیت 600 میلیلیتر، بدنه استیل ضدزنگ باکیفیت و طراحی حرفهای گردن غازی، ابزاری ایدهآل برای دمآوری قهوه به روشهای دستی مانند V60، کمکس، کالیتا و ائروپرس محسوب میشود.
کتل Brewista Artisan Candy علاوه بر ظاهر بسیار خاص و رنگبندی جذاب، دارای امکانات حرفهای مانند کنترل دقیق دما، تایمر داخلی، سیستم گرم نگه داشتن آب و قابلیت جوش سریع است که آن را به یکی از محبوبترین کتلها در بین باریستاهای حرفهای تبدیل کرده است.
کنترل دقیق دمای آب برای عصارهگیری بهتر
یکی از مهمترین ویژگیهای کتل برویستا Artisan Candy امکان تنظیم دقیق دمای آب بین 40 تا 100 درجه سانتیگراد است.
در دمآوری قهوه تخصصی، دمای آب تاثیر مستقیمی بر کیفیت عصارهگیری دارد. اگر دمای آب بیش از حد بالا باشد، قهوه بیشازحد استخراج شده و طعم تلخی ایجاد میکند. در مقابل اگر دمای آب پایین باشد، قهوه به صورت ناقص استخراج شده و طعمی ترش خواهد داشت.
با استفاده از سیستم کنترل دیجیتال این کتل، باریستا میتواند دمای آب را با دقت بالا تنظیم کند و بهترین نتیجه را از هر نوع قهوه به دست آورد.
نمایشگر LCD دیجیتال دستگاه نیز دمای آب را به صورت لحظهای نمایش میدهد و حتی امکان تغییر واحد دما بین سانتیگراد و فارنهایت نیز وجود دارد.
دهانه گردن غازی برای کنترل جریان آب
یکی از ویژگیهای بسیار مهم کتل Brewista Artisan Candy طراحی حرفهای دهانه گردن غازی (Gooseneck) است.
در دمآوری قهوه به روش پور اور، کنترل سرعت و میزان ریختن آب اهمیت بسیار زیادی دارد. دهانه گردن غازی این کتل به باریستا اجازه میدهد جریان آب را کاملاً دقیق و کنترل شده روی قهوه بریزد.
مزایای این طراحی:
- کنترل دقیق جریان آب
- جلوگیری از ریختن ناگهانی آب
- عصارهگیری یکنواخت قهوه
- مناسب برای دمآوری دستی
به همین دلیل کتلهای گردن غازی یکی از ابزارهای اصلی باریستاهای حرفهای محسوب میشوند.
قابلیت Flash Boil برای جوش سریع آب
در محیطهایی مانند کافیشاپ، سرعت آماده شدن آب اهمیت زیادی دارد.
کتل Brewista Artisan Candy دارای قابلیت Flash Boil است که تنها با فشردن یک دکمه، آب را بدون نیاز به تنظیم دما در سریعترین زمان ممکن به نقطه جوش میرساند.
این قابلیت در شرایط زیر بسیار کاربردی است:
- ساعات شلوغ کافیشاپ
- آمادهسازی سریع نوشیدنی
- تهیه چای یا نوشیدنی فوری
قابلیت حفظ دما تا 60 دقیقه
کتل برویستا Artisan Candy مجهز به قابلیت Warm یا حفظ دما است.
با فعال کردن این حالت، دستگاه میتواند دمای آب را تا 60 دقیقه ثابت نگه دارد. این ویژگی به باریستا اجازه میدهد بدون نیاز به گرم کردن مجدد آب، چندین فنجان قهوه را پشت سر هم دمآوری کند.
این قابلیت برای محیطهایی مانند:
- کافیشاپها
- مسابقات باریستا
- کارگاههای آموزشی قهوه
بسیار کاربردی است.
تایمر داخلی برای کنترل دقیق دمآوری
یکی از ویژگیهای بسیار کاربردی کتل Brewista Artisan Candy وجود تایمر داخلی است.
در روشهای پور اور زمان دمآوری اهمیت زیادی دارد و تایمر به باریستا کمک میکند فرآیند عصارهگیری را دقیق کنترل کند.
با استفاده از تایمر میتوانید:
- زمان Bloom را کنترل کنید
- مدت زمان کل دمآوری را تنظیم کنید
- پروفایل دمآوری ثابت داشته باشید
این ویژگی باعث میشود کیفیت قهوه در هر بار دمآوری کاملاً قابل تکرار و استاندارد باشد.
طراحی خاص و حرفهای
یکی از جذابترین ویژگیهای کتل برویستا Artisan Candy طراحی ظاهری آن است.
ویژگیهای طراحی:
- بدنه استیل ضدزنگ مقاوم
- رنگ خاص و جذاب نارنجی Candy
- دسته ارگونومیک و راحت
- طراحی حرفهای مناسب میز باریستا
این کتل علاوه بر عملکرد حرفهای، جلوه بسیار زیبایی در محیط کافیشاپ یا میز دمآوری ایجاد میکند.
سیستم ایمنی و خاموشی خودکار
برای افزایش ایمنی کاربر، کتل Brewista Artisan Candy دارای سیستم خاموشی خودکار است.
در صورتی که دستگاه برای مدت 60 دقیقه بدون استفاده باقی بماند، به صورت خودکار خاموش میشود.
این سیستم باعث افزایش ایمنی و همچنین کاهش مصرف انرژی دستگاه میشود.
مشخصات فنی
برند: Brewista
کشور برند: آمریکا
مدل: Artisan Candy Series
ظرفیت: 600 میلیلیتر
جنس بدنه: استیل ضدزنگ
جنس دسته: ارگونومیک
کنترل دما: 40 تا 100 درجه سانتیگراد
نمایشگر: LCD
تایمر داخلی: دارد
حفظ دما: تا 60 دقیقه
قابلیت Flash Boil: دارد
خاموشی خودکار: دارد
رنگ: نارنجی
وزن: 1970 گرم
ابعاد:
ارتفاع: 215 میلیمتر
عرض: 304 میلیمتر
عمق: 220 میلیمتر
سوالات متداول
کتل برویستا Artisan Candy برای چه روشهایی مناسب است؟
این کتل برای دمآوری قهوه به روشهای پور اور مانند V60، کمکس، کالیتا و ائروپرس طراحی شده است.
آیا دمای آب قابل تنظیم است؟
بله، دمای آب در این کتل بین 40 تا 100 درجه سانتیگراد قابل تنظیم است.
آیا این کتل قابلیت حفظ دما دارد؟
بله، با استفاده از حالت Warm میتوان دمای آب را تا 60 دقیقه ثابت نگه داشت.
رای خرید کتل برقی برویستا Artisan Candy رنگ نارنجی و تجربه دمآوری حرفهای قهوه پور اور، همین حالا سفارش خود را ثبت کنید.
📞 09122855871
تضمین اصالت کالا، ارسال سریع و مشاوره تخصصی تجهیزات کافیشاپ ☕✅
