0
فر پیتزا صندوقی برقی اس جی اس SGS مدل 6262DE دو طبقه | فر پیتزا صنعت...
ارسال از روز کاری
گارانتی:
سایز:
فر پیتزا صندوقی SGS 6262DE یکی از قدرتمندترین و حرفهایترین فرهای پیتزا برقی در رده تجهیزات آشپزخانه صنعتی محسوب میشود. این دستگاه بهطور ویژه برای مجموعههایی طراحی شده که با حجم بالای سفارش، ساعات کاری طولانی و نیاز به کیفیت ثابت پخت سروکار دارند. از همان نگاه اول مشخص است که این مدل برای استفاده خانگی یا سبک ساخته نشده، بلکه هدف آن پاسخگویی به نیاز رستورانها، فستفودها، پیتزافروشیهای پرتردد و آشپزخانههای صنعتی است.
در آشپزخانههای حرفهای، تنها سرعت پخت اهمیت ندارد؛ بلکه یکنواختی، ثبات حرارتی و تکرارپذیری نتیجه نقش تعیینکنندهای در کیفیت نهایی محصول دارند. فر پیتزا صندوقی SGS مدل 6262DE دقیقاً بر اساس همین نیازها توسعه داده شده است. این دستگاه ساخت کشور ترکیه بوده و از طراحی صنعتی، بدنه مستحکم و عایقبندی مناسب بهره میبرد؛ ترکیبی که آن را برای کار مداوم و سنگین ایدهآل میکند.
طراحی دو طبقه با ظرفیت بالا برای پخت حرفهای
این فر پیتزا بهصورت دو طبقه با دو محفظه کاملاً مجزا طراحی شده است. هر طبقه امکان پخت همزمان 4 پیتزا با قطر 30 سانتیمتر را فراهم میکند؛ یعنی در هر سیکل پخت، میتوان مجموعاً 8 پیتزای سایز بزرگ را آماده کرد. این ظرفیت بالا بهویژه در ساعات اوج فروش، نقش مهمی در کاهش زمان انتظار مشتری و افزایش سرعت سرویسدهی دارد.
علاوه بر این، فضای داخلی بزرگ هر طبقه باعث میشود گردش حرارت بهصورت یکنواخت در کل محفظه انجام شود. در نتیجه، خمیر پیتزا بهطور کامل و یکدست پخته میشود و مواد روی آن نیز بدون سوختگی یا خامماندن، به بافت و طعم ایدهآل میرسند. این ویژگی برای برندهایی که کیفیت ثابت پیتزا برایشان اهمیت دارد، یک مزیت کلیدی محسوب میشود.
توان حرارتی بالا و عملکرد پایدار
از نظر فنی، فر پیتزا صندوقی SGS 6262DE با توان مصرفی 10 کیلووات کار میکند. این توان بالا باعث میشود دستگاه در مدتزمان کوتاهی به دمای کاری برسد و حتی در ساعات کاری شلوغ، ثبات حرارتی خود را حفظ کند. بنابراین افت دما در پختهای متوالی اتفاق نمیافتد و کیفیت پیتزا در تمام سفارشها یکسان باقی میماند.
این مدل قابلیت اتصال به برق 230/400 ولت (سهفاز به همراه نول) را دارد و با آمپر مصرفی 25 آمپر طراحی شده است. چنین مشخصاتی نشاندهندهی ماهیت کاملاً صنعتی دستگاه است و آن را برای استفادهی مداوم و سنگین در محیطهای حرفهای مناسب میسازد. بنابراین اگر بهدنبال فر پیتزایی هستید که در اوج فشار کاری نیز کم نیاورد، این مدل گزینهای قابل اتکا خواهد بود.
ابعاد صنعتی و ساختار مستحکم
ابعاد خارجی فر پیتزا SGS 6262DE برابر با 92 × 82 × 78 سانتیمتر است. با وجود ظرفیت بالا، چیدمان دستگاه بهصورت منطقی انجام شده تا فضای آشپزخانه بهخوبی مدیریت شود. ابعاد داخلی هر طبقه نیز 62 × 62 × 15 سانتیمتر است که فضای کافی برای پخت پیتزاهای بزرگ، سفارشی و حتی محصولات مشابه فراهم میکند.
وزن 115 کیلوگرمی دستگاه نشاندهندهی بدنهای مقاوم، عایقبندی حرارتی مناسب و استفاده از متریال صنعتی با کیفیت بالا است. این ویژگیها باعث میشود دستگاه در برابر استفاده طولانیمدت، شوکهای حرارتی و فشار کاری مداوم، دوام بالایی داشته باشد.
بهرهوری بالا در کنار کنترل هزینهها
با وجود توان حرارتی بالا، طراحی این فر بهگونهای انجام شده که اتلاف انرژی به حداقل برسد. بنابراین انرژی مصرفی مستقیماً صرف پخت مؤثر میشود و راندمان دستگاه افزایش پیدا میکند. در نتیجه، در بلندمدت هزینههای انرژی کنترلشدهتر خواهد بود؛ موضوعی که برای مدیران رستورانها و فستفودها اهمیت اقتصادی زیادی دارد.
علاوه بر این، پخت سریع و یکنواخت باعث میشود تعداد سفارشهای بیشتری در زمان کوتاه آماده شود. همین موضوع مستقیماً به افزایش سودآوری مجموعه کمک میکند.
مناسب چه کسبوکارهایی است؟
فر پیتزا صندوقی SGS مدل 6262DE انتخابی حرفهای برای:
- پیتزافروشیهای پرتردد
- فستفودها و رستورانهای بزرگ
- فودکورتها
- آشپزخانههای صنعتی
- کترینگها و مراکز تهیه غذا
است. این دستگاه برای محیطهایی طراحی شده که قدرت، دوام و کیفیت ثابت پخت در اولویت قرار دارد.
جمعبندی نهایی
در جمعبندی، فر پیتزا صندوقی برقی SGS 6262DE یک فر پیتزا صنعتی قدرتمند، بادوام و قابل اعتماد است که برای حجم کاری بالا طراحی شده. ظرفیت زیاد، توان 10 کیلووات، پخت یکنواخت، ساختار مستحکم و عملکرد پایدار، این مدل را به گزینهای ایدهآل برای کسبوکارهای حرفهای تبدیل کرده است. اگر بهدنبال فر پیتزایی هستید که در سختترین شرایط کاری نیز کیفیت خود را حفظ کند و سرعت سرویسدهی مجموعه شما را افزایش دهد، این مدل میتواند یکی از بهترین انتخابهای شما باشد.
🔥 برای مشاهده قیمت روز، دریافت مشاوره تخصصی و خرید فر پیتزا صندوقی SGS 6262DE اقدام کنید:
📞 09122855871
